Hello spring!

Happy Easter to you!!
Vel, det er jo slik at påsken er på hell... men like fult- det er en dag til med påske dere :)
Her på gården går livet sitt vante gang. Vinter går mot vår- og det merkes på både Hønepøne, pusene og rundt omkring under snøen dukker det frem vår og hagearbeid.



Easter- kransen jeg har laget av piletreet mitt... ble den ikke fin?

Påsken er ofte litt "jobb" preget for min del.. jeg drar ofte på hytta i Åmål også, men i år var det mye som stod på tapeten her hjemme på gården. Når man har småbruk å ta vare på  er det sjelden det ikke er noe å ta fatt på.. men det er en sjarm og jeg elsker å bo her!


Jeg har fått ordnet en hel masse både inne og ute, det vil si litt ute da... jeg har raket bort høstens og vinterens nedfall av bjørkekvister og beskjært Pile-treet mitt, og en stakkars pjusk thuja buske.. på 2,5 meter høy... og pilekvistene ble til en stor og flott krans som jeg har satt på svartovnen min på kjøkkenet- ble det ikke fint?



Påske på kjøkkenet...

Jeg har vært ivrig både på strikkefronten og på quiltefronten også :)
Som dere har fått med dere, i alle fall dere som har fulgt meg en stund... (selv om jeg har vært lenge off nå...) så er det siste semester i Norskstudiet mitt- Hurra!!!
Som en slags mental terapi har jeg  belønnet meg selv med en time strikk eller søm,  når jeg har lest pensum eller skrevet oppgaver. Det har funket ganske så bra.

Jeg finner ofte nye vakre farger i det mest forunderlige..
 her på forsiden til Prøysen- Trost i taklampa..
se de samme vakre fargene som også er på Wiolakofta i Per Gynt garnet.

William godkjenner genseren min.. ble ferdig i februar ;)

Siste tilskudd er Wiolakoften som jeg bare forelsket meg helt i!!
Selveste Kristin Wiola kom på strikkekafe hos vår lokale strikkebutikk- Poden og Co. Damen er jo bare skjønn <3 hele hennes konsept er å få flere til å strikke- unge som gamle, nybegynnere som "permitterte" strikkere! Kan varmt anbefale strikkebøkene hennes <3

Kristin Wiola sin 2.bok

I tillegg holder jeg jo på med flere andre prosjekter- for det er lov, er det ikke? Å ha flere å bytte på med?! Er det noen som kjenner seg igjen her eller? :) Jeg skal ikke nevne her hvor mange UFOer jeg har liggende av både strikker og Quilter... men jeg har en følelse av at jeg ikke er alene om det ;)

 

Hus-quilt... skal henge på kjøkkenet når den blir ferdig (en gang..)

 

Nå i påsken har jeg også laget en ny Påskeløper... ja, den ble jo ikke ferdig til denne påsken da.. men da har jeg den til neste påske!

Bare elsker disse fargene <3

Pensum... bra bok!

 

 

I dag har hønepøne fått være ute i noen timer midt på dagen - gjett om det var stas da?! Ja, de fikk et par timer i går og på fredag også da... når solen varmet. De kan bli forkjølet de som oss- så de fikk ikke være ute når det var vind og sno i lufta. Men NÅ har våren meldt sin ankomst dere!

I dag har jeg bakt litt også- som dere vet elsker jeg slike søndager, der jeg våkner tidlig- huset er stille, pus vil ikke riktig stå opp enda.. og jeg lister meg ned trappen... ja, den går ikke an å "liste" seg i altså.. som en ærbødig gammel trapp - så knirker den som seg hør og bør!!
Koke kaffevann, og sette rundstykkedeig... gå ut til Hønepøne med frokost, appelsiner og matmors hjemmebakte rundstykker i biter- i retur får jeg ferske egg- herlig!

Så er det tid for en yoga økt. LOVE it <3

Etterpå en lang sen frokost, slik ekte påskefrokoster skal være. Ferske rundtsykker, kokte- smilende egg, bacon, kaviar, ost melk og kaffelatte.... Mmm.

Etter et par timer i solen fikk jeg lyst til å bake Havreflarn. DET er gammeldags bakst det. Husker vi bakte det med bestemor, her i huset jeg bor nå :)

 

 

I morgen skal jeg på jobb en tur og gjøre klart til tirsdag og møte verdens beste elever igjen! Jeg gleder meg!!

Ha en strålende siste påskedag i morgen alle sammen!
klemmer fra Wenche 

 

(ps.. jeg glemte det nesten... jeg har fått montert oppvaskmaskin på kjøkkenet mitt.... jepp! Jeg har jo hatt en stående men har trodd det var mer omfattende enn som så... og derfor ikke startet prosjektet.. før nå- men jeg måtte gi slipp på mitt ENESTE skap da... så det krevde litt rydding med hard hånd... og fikk plassert det aller mest nødvendige i slagbenken min... bilder kommer senere...)

My heritage...

God, mandag morgen!
Det er en tid for alt sies det.... rett før jul kom det en hyggelig invitasjon dumpende ned i postkassen.

Vår lille familie her i Aurskog er invitert til slekts treff, ingen sted ringere enn Karmøy!

 

 

Jeg kjenner ikke særlig mye til den siden av familien min...
Men jeg minnes jo at min farmor snakket om søstrene sine og familien sin på Karmøy. Vi fikk også se noen gamle fotografier derfra. Men mer ble det ikke snakket om...

 

 

Nå, som jeg studerer Norsk, og har lest mye om Norges språkhistorie og historie generelt, er det spesielt interessant å oppdage litt mer om sitt eget opphav. Jeg har jo lest om før- og etterkrigs tiden.. og Norges harde, tøffe kår på 1800- og begynnelsen på 1900 tallet. Hvor det var stor nød og sult særlig nord i Norges land. Det var vanlig at mange flyktet sør over og håpet på bedre kår for seg selv og ens familie.

 

Og nå når vi i julen var samlet, så mimret vi litt om da vi var små.. og vår historie har opphav i fra Nord-Norge, som så mange andre. Men dette visste verken min søster eller jeg.. ei heller min far.. (i alle fall sa han ikke noe om det..)
Slikt ble ikke snakket om den gangen.. det var en mørk side som familiene rundt om i det ganske land tiet om. Oldemor var enke og min farmor var trolig eldst i søskenflokken og ble derfor sendt bort for å arbeide. Moren maktet ikke å forsørge mer enn de små barna. Vi vet hun bodde en stund i Stadsbygd i Trondheim, og dro deretter sør over på Østlandet. Der tjenestegjorde hun på en stor gård her i bygda, for så å komme til nabogården her.  Etter hvert giftet hun seg med eldstegutten på gården her hvor jeg bor nå.

Damen til høyre i bildet er min farmor, her på besøk hos familien sin på Karmøy
 

Dette gjør meg ydmyk og trist når jeg tenker på hvor alene og ensom hun må ha vært da hun som ung voksen ble skilt fra moren sin og de yngre søsknene sine. Dette var jo snarere normen enn unntakene den gangen. Men allikevel... moren dro sørvest og bosatte seg på Karmøy. Etter hvert giftet hun seg og fikk en ny mann.

Så i august altså, går ferden til Karmøy! Jeg gru-gleder meg :) <3

 

 Ha en fin uke, kjære dere!

 

I dette huset bodde familien på Karmøy. Bildet er lånt av familien på Karmøy.

 

 

Her er min Oldemor- Johanna het hun.

Goodbye 2014, hello 2015!

Godt nytt år, kjære dere!

Et helt nytt og blankt år ligger foran oss.

Et ubleket lerret, et hav av nye muligheter, nye begynnelser, fristelser og utfordringer.

 

 ---

 

 

 

 

Et lite tilbakeblikk på året som gikk, kan konstatere at det var innholdsrikt.
Omgitt av gode venner og hyggelige kollegaer, familie og god naboer, som alle spiller en større eller mindre rolle i livet mitt. Noen har kommet litt nærmere og noen har blitt litt mer perifere...  Noen har fått en ny begynnelse, en forsoning eller en helende gjensidig følelse.. og noen kanskje litt ekstra hyggelige <3 Som har stått der sammen i sorg og i glede.

Herlige tantegullene mine- med luer og halser, som jeg strikket til jul.

Det som er viktig for meg, er at de som er i livet mitt gir meg noe tilbake. I form av kjærlighet, glede, trygghet, ærlighet, varme, hjelp og støtte, smil, latter, tårer og av og til utfordringer. Jeg har blitt flinkere til å lytte til magefølelsen, og kjenne etter hva den sier meg. Våge å si nei når man kjenner at det "knurrer" i magen. Det er rett og slett ikke bra å ignorere den magefølelsen. Den forteller deg hva som er bra for deg og ikke. 

Himmel i brann.... tatt tredje juledag.

 

Lille huset på landet..

Hønepøne har også fått julepynt på døra..

Jeg har lest og skrevet meg vel igjennom 30 studiepoeng i Årsenhet Norsk. Noe jeg er ganske så fornøyd med! Jeg merker at jeg har modnes som norsklærer, og gleder meg til å kunne praktisere faget mitt når jeg blir ferdig. (-nå er det kun et semester igjen!! yeayyy :) )
Jeg er faktisk i ferd med å bli en aldri så liten språkidiot ;) ikke at jeg henger meg opp i særskriving og andre grammatiske ukorrektheter til enhver tid... men det er den filosofiske delen av meg som har våknet. Jeg tar meg stadig i å tenke igjennom og analysere oppbyggingen av noveller, filmer, romaner osv.. skiller godt språk fra mindre godt... ja, kort og godt en liten språkidiot spire er sådd!

 

Jeg har fått bedre helse, trener yoga hver uke og mestrer hverdagen med jobb og har et liv ved siden av jobb også. Jeg har fremdeles en usynlig sykdom som krever at jeg tar hensyn til kroppen. Og det er ikke alltid like lett når både jeg og de rundt meg lett glemmer at jeg av og til må bremse litt. Men yoga har gitt meg tilbake nesten optimal bevegelighet, i min høyre side. Jeg jobber daglig med stressmestring og har blitt veldig flink til å luke bort stress! Lykken er når jeg etter endt uke kommer hjem fra jobb, og klarer å gyve løs på husvask og gjøre hus og heim klar til helg. Noe som for de fleste andre er normalen og tas for gitt! Når fredagen kommer og en kan oppsummere uken, og fremdeles kjenne at man har mer å gi- DET er livet det dere! Å mestre og være i førersetet ved både bråstopper, lange kjedsommelige sletter, krappe svinger, lange oppoverbakker og stupbratte utforbakker.

Påfyll av vitamin Q! Hændsøm, sydd på strek. 

Jeg har vært på quiltekurs hos Kathrines Quiltestue, som er en quilters godtebutikk.

Jeg har strikket tre gensere, en kofte og sydd meg to kjoler. Noen større og mindre quilteprosjekter, og noen små søm og strikkeprosjekter som jeg har gitt bort i gaver.

 Å være kreativ og skapende er som terapi for meg <3

Retrojakken min...

Armen på koften: Garnmannen 430.

Livet på gården går sin gang og alt er fredelig og harmonisk. Vel, ikke alt er intakt siden sist da.... den fine, lille, skjøre kyllingen ble bare en uke.. dessverre.. dyreverden er hard.. "survival of the fittest..." den ble trampet i hjel av de andre hanene.. og det skjer i mange dyreliv.. sånn er det å ha dyr.. da må man tåle slike hendelser også <3 Men vi prøver igjen til våren vi! Både Anna og Bruna er ivrige KLOKKEHØNER :)

En annen hendelse i HØNEPØNEVERDEN min, var at Hønsehauken kom på et ublidt besøk... jeg har liksom tenkt at nei, jeg ønsker at de skal gå FRITT rundt her.. det er så koselig <3 og så har de mye busker og kratt å gjemme seg i.. heldigvis slapp vi med skrekken... men den luringen kom tilbake...uten hell den gangen også... så jeg må vel krype til korset og lage luftegård til våren igjen. I stedet har vi isolert og byttet all panel inne i hønsehuset <3 heldige meg som har en altmuligmann pappa! Nå har de det fint i vinter.


Legg til bildetekst

 

Jeg har vært i snikkarboden og laget meg et hagebord og sydd meg en hengekøye.
Huset og hjemplassen er min oase i hverdagen. Her henter jeg energi og påfyll.  Det er verken stort eller flott, men et lite koselig småbruk med sjel og sjarm!

Cosmos- en fryd for øyet og elsket av biene.

Hjemmebakt- Landbrød.

Nostalgi, idyllisk og landlig charm beskriver hjemmet mitt <3 Jeg er selvforsynt med egg, har jordbær i hagen, potetreiker og en grønnsakhage. Ripsbusker, rabarbra og villbringebær..

 Alt som en herlig adspredelse til overflodskulturen vi lever i.
 Opplevelser, berikelser og å ha det bra med meg selv og de som spiller en rolle i livet- DET ønsker jeg meg mer av i 2015.

 

 

Puttjenn - her hentet jeg juletreet  mitt.

 

Jeg ønsker dere alle et innholdsrikt, herlig nytt år!
Grip sjansene, våg å stå opp for deg selv- si NEI. Kjenn etter hva som er viktigst for deg, og fyll på med hva enn det er som gir deg påfyll i hverdagen <3

Varme klemmer fra Wenche

New life on the farm..

God søndag dere!
Nå kan jeg meddele at Annamor klekket en kylling på fredag!! Herlighet altså... noe så skjønt <3 Det hører med til historien at det har vært noen forsøk før vi endelig fikk det til! Det har nok hjulpet med at det har vært så varmt og deilig i sommer.. Det ligger tre egg til der, så jeg er så spent på om de klekker også :)

 

Stolte fine Annamor... Blanding: silke Dverg Kochin <3

Tittei verden <3

I går ga jeg Annamor havregrøt med egg som var rørt inn i grøten, da tok hun frem kyllingen så den skulle spise også..og da fikk jeg sjansen til å ta bilder av de :)

Nå har høsten banket på døren her altså! Jeg kan ikke huske at åkeren ble skåret før skolen begynte igjen... men nå har de høstet inn kornet på jordene her i kroken hvor jeg bor... det er noe eget med det synes jeg. Den deilige lukten som gir budskap om høst og deilige lune kvelder med lys på bordet og fyr i ovnen... deilig og varmt om dagen og kjøligere om kvelden... jeg elsker høsten!

Ønsker dere en fin søndag!

klemmer fra Wenche

Acnegenser by me...

Hello there!!

Titter en rask tur innom og viser dere min nye Acnegenser strikket i Drops Alpakka Silk brushed.
Noe så herlig å ha på seg <3 Jeg lover at den ikke klør i det hele tatt!! Varmer og luner faktisk på en varm sommerdag som denne... brukte den på butikkturen i stad... Visste du at Alpakka faktisk kjøler i varmen og varmer i kulden? 

Rett før skoleferien hadde vi et prosjekt på skolen som heter GründerCamp. Der alle skolene er med i konkurransen om å være nyskapende og innovative, der oppgaven var å skape et nytt produkt! I år var dette et samarbeid med Killingmo Gård her i Aurskog. Og denne skjønne damen som har arvet den fine gården og blant annet startet opp med Alpakkafarm, fortalte meg denne nyttige opplysningen om Alpakka garnet. Her finner du hjemmesiden hennes : Killingmo Gård Jeg kan også skryte litt av at skolen vår gikk av med seieren så det suste! (-og mine grupper som jeg veiledet i konkurransen vant!! hihih)

Jeg har brukt tre nøster av her farge: nr 6 og 14. i Drops Alpakka Silk brushed

Ha en skjønn fredag og helg kjære dere!

Klemmer fra Wenche

Strawberry feelings forever..!

God søndag kveld kjære dere!

Første uke av juli er over... og det er enda mange uker igjen av sommeren!

Jeg har syltet og rørt jordbærsyltetøy, som min mamma alltid gjorde <3

Det er en tradisjon jeg har holdt i hevd siden jeg var 17 år og flyttet for meg selv :)

Jeg MÅ lage eget jordbærsyltetøy... det blir ikke SOMMER uten!



Jordbær og rabarbra!

Rabarbra... den er fra min farmors gamle rabarbra som står ved hønehuset...
-den er frodigere og rødere enn noen gang siden, hønene flyttet inn på gården :)

 

 

Jeg pleier å røre jordbær med sukker og en liten dæsj med frysepulver uten, konserveringsmidler.. jeg følger ikke anvisningen på pakken når det kommer til anbefalt mengde sukker og frysepulver.. det blir for SØTT for min del..
Jeg koker og sylter jordbær med rabarbra også- det blir sååå nydelig <3 syrlig og søtt på en og samme gang :) Dessuten holder jo det syltetøyet seg bedre også, siden det er kokt.

Jeg sukrer bærene før de skal kokes... da safter de seg og danner deilig saft til syltetøyet.

Jeg kan huske fra jeg var liten at vi dro til svære jordbærland og plukket jordbær sammen med mamma... hihi jeg kan også huske at vi ungene spise mer enn vi plukket i kurvene (og mamma litt flau da hun skulle betale for bærene.. men mannen bak disken bare smilte ;)
Men den følelsen av solmodne, norske JORDBÆR... mmm

 

 

 

 

Jeg har enda en historie og komme med når det gjelder jordbær.... naboene her i kroken hadde jordbær åker.. og jeg og søsteren min hadde sommerjobb der med å plukke jordbær- to år på rad :)
Det var gode penger å tjene den gangen- og en viktig lærdom! Opp om morran uansett vær- jordbæra måtte jo plukkes :) Men vi var flere unger fra kroken som plukket jordbær! Vi hadde det moro også- jeg husker godt at vi hørte på radio og kassett, med sangen "Reidar reiser snart" vi snakker skikkelig 80-tallet ja!

Hva smaker vel bedre enn havregrøt med melk og jordbær til frokost?

Vel vel.. jeg tenkte jeg skulle legge ut oppskrift på mitt nydelige jordbær og rabarbra syltetetøy også :)

2kg jordbær/rabarbra 1kg av hver
ca 500-700g sukker
1 vaniljestang (kan sløyfes)

1. Skyll og del jordbærene i 2-4 biter.
2. Skyll og skrell eventuelt rabarbraen om den har "trådete" skall (dette ser du om det blir tråder igjen på bitene som du ikke så lett får kuttet over- da skreller du rabarbraen) og del den i 1-2 cm store biter.
3. Ha jordbær og rabarbra lagvis i en kjele samme med sukker og la det stå en time og safte seg på kjøkkenbenken.
4. Sett den så på middels varme og kok opp. Del vaniljestangen på langs og skrap ut førene og legg alt i kjelen. La den så stå i ca 30-45 minutter, det ser du an hvor most du ønsker bærene og rabarbraen.
5. Husk å skumme godt av! (dette er viktig for holdbarheten på syltetøyet, det mugner fort dersom du ikke har tatt vekk skummet som danner seg på toppen i kjelen...)
6. Sett deretter kjelen til side og hell over i varme, rengjorte glass. Det er viktig at de er varme, ellers kan du risikere at de sprekker. Skru så lokkene godt på og sett de på hodet til de har avkjølt seg. På denne måten vil lokkets konserveringsmåte bli som ny! (Det blir trykk/ vakuum i glasset, du kjenner dette ved å klemme på lokket og det gir fra seg et klikk....) Jeg benytter alltid brukte glass- fra pizzasaus, tacosaus osv... Det er miljøvennlig og det er  "gjenbruk".
7. Glassene kan enten fryses, eller de kan stå mørkt og kjølig, som i et gammelt spiskammers eller matbod i kjelleren...

Lykke til!

 

Jordbær og rabarbra syltetøy og egg fra hønepønene mine <3

 

 

 

God søndagskveld videre! Ønsker dere en fin ny uke :)

Klemmer fra Wenche